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Referenzen

Meine Projekte und Kunden, - damit sie nicht den "Berater im Sack" engagieren.

 

Sonnenhof Pleinfeld
... "Nach erfolgreicher Umstellung unserer Küche im Hotel Sonnenhof haben wir Herrn Neubauer mit zwei weiteren Projekten beauftrag.
Herr Neubauer entwickelte mit uns ein für die Region Franken absolut neuwertiges Restau­rantkonzept „Das Pfannkuchenhaus". Auch hier konnte unter Berücksichtigung der o.a. Ver­änderungen ein wie sich bisher zeigt, sehr erfolgreiches Restaurantkonzept als Saisonbetrieb neben unserem Tagungs- und „a la Garte" Restaurant im Hotel Sonnenhof und unserem Waldcamping am Brombach insbesondere für unsere Zielgruppe Familien mit Kindern etab­liert werden." ... zur vollständigen Referenz »

 

Schindlerhof Nürnberg
... "Wir danken ihm für seine große Unterstützung in unserem Hause und wünschen ihm für die Zukunft alles Gute und beruflich weiterhin sehr viel Erfolg. Wir würden Herrn Neubauer wieder kontaktieren, sobald wir seine Dienste erneut benötigen und können ihn als Berater im Bereih F&B mit vollem Herzen weiter empfehlen." ... zur vollständigen Referenz »

 

Kitzmann BräuSchänke Erlangen
... "Durch die geänderten gesetzlichen Vorgaben und Veränderungen auf dem Mitarbeitermarkt, haben wir uns entschlossen, den kompletten food & beverage Bereich von Herrn Neubauer überarbeiten zu lassen. Ziel war die Optimierung von Arbeitsabläufen und Aufdeckung von Kosteneinsparungsmöglichkeiten." ... zur vollständigen Referenz »